Nabila Irhami, Santriwati dan Penulis buku di Peacesantren Welas Asih. Selain menulis Nabila juga hobi Menggambar,membaca, dan membuat video.
Menurut kamu, apa itu Nutrisi sih?. Nutrisi atau lebih dikenalnya sebagai Gizi adalah substansi organik yang dibutuhkan organisme untuk fungsi normal dari sistem tubuh, pertumbuhan, pemeliharaan kesehatan.
Apa saja makanan yang kamu makan hari ini?, Menurutmu apa semuanya bergizi dan baik bagi tubuh?. Meskipun berisi sayuran, daging, dan makan sehat lainnya belum tentu makanan itu termasuk makanan sehat dan baik bagi tubuh. Kenapa? Karena semua makanan yang sudah diproses dan dikemas, sudah menjadi makanan buatan.
Salah satu contoh makanan bergizi
Apa aja sih makanan yang menurut kalian termasuk makanan sehat yang bergizi? Nasi, susu, telur, ya semuanya itu benar!. kira-kira Ada berapa kelompok makanan bergizi yang kamu ketahui? Yap, ada 5 jenis kelompok makanan bergizi.
Piramida atau tumpeng gizi seimbang
Kelompok 1: makanan pokok
Makanan pokok adalah lapisan terbawah tumpeng dengan gambar jagung, nasi, singkong, ubi, dan umbi-umbian lainnya. Jenis-jenis makanan tersebut menggambarkan makanan pokok orang Indonesia.
Normalnya, porsi makanan pokok yang dianjurkan adalah 3-4 porsi dalam satu hari.
Kelompok 2: Buah dan sayuran
Setelah makanan pokok, lapisan dari Tumpeng Gizi Seimbang yang juga membutuhkan jumlah yang banyak adalah buah dan sayuran. Pada dasarnya, hampir semua jenis buah dan sayur mengandung berbagai vitamin dan mineral.
Anjuran konsumsi sayur adalah 3-4 porsi dalam satu kali makan. Sementara itu, porsi buah disarankan untuk dikonsumsi sebanyak 2-3 porsi dalam satu hari.
Kelompok 3: Protein
Protein adalah zat pembangun yang penting bagi kesehatan tubuh. Selain itu, protein juga menjadi sumber energi yang dapat menghasilkan sekitar 4 kkal dari 1 gram protein. Maka dari itu, sumber nutrisi yang satu ini tidak boleh dilewatkan.
Porsi protein yang disarankan adalah 2-4 porsi makanan sumber protein setiap harinya.
Kelompok 4: garam, gula, dan minyak
Pada puncak piramida makanan tumpeng, Anda akan melihat gambar sendok gula, garam, dan minyak. Area gambar yang sempit menandakan bahwa Anda tidak boleh terlalu banyak mengonsumsi ketiga jenis makanan tersebut.
-gula: maksimal 4 sdm (50 gram/orang/hari)
-garam: maksimal 1 sdt (5 gram/orang/hari)
-minyak (lemak): 5 sdm (67 gram/orang/hari)
Kelompok 5: Air putih
Terakhir, komponen yang tidak kalah penting dalam merencanakan pola makan yang sehat adalah air putih. Air adalah salah satu zat gizi yang sangat penting bagi kesehatan karena memiliki berbagai fungsi penting bagi tubuh.
Umumnya, setiap orang direkomendasikan untuk minum air putih sekitar 8 gelas per hari. Hal ini juga bertujuan untuk mencegah dehidrasi yang nantinya bisa berkembang menjadi masalah kesehatan yang serius.
Seberapa pentingkah kita memenuhi nutrisi dalam tubuh?, Buktinya Republik Afrika Tengah atau Central African Republic (CAR) menjadi negara yang menempati urutan pertama sebagai negara paling lapar dunia. Negara dengan tingkat kelaparan yang tinggi ini mendapatkan skor GHI sebesar 53,7 yang membuatnya masuk dalam kategori sangat mengkhawatirkan.
Tingginya tingkat kelaparan di Republik Afrika Tengah kemungkinan besar dikarenakan ketakstabilan yang dialami, terjadinya kekerasan etnis, dan adanya konflik sejak tahun 2012. Hal tersebut sangat berpengaruh pada produksi makanan. Kini lebih dari separuh penduduk Republik Afrika Tengah membutuhkan bantuan kemanusiaan.
--
(Sumber: google, klik dokter, hellosehat, alodokter)
Comments